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Ovo de Colher ou Ovo Trufado? Qual é melhor???
Eu não sei qual o seu favorito, mas eu vou te falar que entre os meus clientes a disputa é bem acirrada viu?!
Ainda mais se a gente estiver falando do Ovo com Trufa de Prestígio, que tem essa combinação incrível do Chocolate com o Coco e que, com certeza, está no TOP 5 dos Sabores Mais Pedidos!
Tanto o Ovo de Colher Prestígio, quanto o Ovo Recheado de Prestígio são muito procurados durante a Páscoa e eu nem preciso falar que essa é a época certa pra fazer dinheiro na confeitaria, né?!
Então vem comigo até o final desse vídeo, que além de te ensinar como fazer esses dois tipos de Ovos Prestígio, eu também vou falar sobre Custos, Preço de Venda e te dar várias Dicas!

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✅ FORMA OVO DE PÁSCOA
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✅FORMA SEMIPROFISSIONAL
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✅ EMBALAGEM OVO DE COLHER
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✅ PAPEL CHUMBO
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✅ DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE
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✅ MINHA BALANÇA
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✅ LUVA
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✅ BICO PITANGA
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✅ ADAPTADOR PARA BICO
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✅ MEDIDORES DE XÍCARAS E COLHERES
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VÍDEOS CITADOS:

✅ TEMPERAGEM DE CHOCOLATE
https://www.youtube.com/watch?v=i0rLHcZ2fVQ&list=PL1PItjv_-fVvPlFVpOzhp3Uu3yweAc4nF&index=1

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MEDIDAS PADRÃO:
1 xícara de chá: 240 mL
1 colher de sopa: 15 mL
1 colher de sobremesa: 10 mL
1 colher de chá: 5 mL
1 colher de café: 2,5 mL

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Compartilhe esse vídeo: https://youtu.be/kwYWRmHBl8U

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CAPÍTULOS:
00:00 - Introdução
00:30 - Preparo do Recheio: Trufa de Coco
03:47 - Preparo das Cascas de Ovo de Chocolate
08:48 - Montando o Ovo Trufado de Prestígio
11:37 - Montando o Ovo Prestígio de Colher
14:36 - Custos e Preço Sugerido de Venda
15:58 - IMPERDÍVEL
16:54 - Curta e Compartilhe esse vídeo de Ovo Prestígio

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