@zwierzakiplus Prosty, rewelacyjny sposób, wystarczy mokra ściereczka i zachować ostrożność. Warto spróbować, bo to jest duża oszczędność czasu. Ten niesamowity sposób jest niezawodny, gdy dobrze się go wykona. Tlen ze słoika musi się wypalić w ciągu ułamka sekund. Trzeba jednak zachować sterylność słoika i przykrywki, spirytus wypali tlen, ale istnieją bakterię beztlenowe. Zamykam tak wszystkie przetwory , marynaty, soki, kiszone ogórki, kapusta, grzybki, dżemy, powidła pamiętamy, aby po kilku godzinach sprawdzić zamknięcie, czy jest na 100% - ręką nie da się odkręcić = OK, bo zdarza się że pokrywka puści z różnych powodów : brudna, odkształcona, zniszczone uszczelnienie , zamykanie na gorąco, gdy jest dużo pary. Oczywiście gwint na 6, a nie na 4 !, ale to wie każda gospodyni.
Spirytus jest kosztowny, ale to tylko kilka kropel. ( mąż zapewne będzie innego zdania. hahaha )
Warto się nauczyć i korzystać ze starych babcinych sposobów.
jak filmik się podobał to proszą o lajka .
Spirytus jest kosztowny, ale to tylko kilka kropel. ( mąż zapewne będzie innego zdania. hahaha )
Warto się nauczyć i korzystać ze starych babcinych sposobów.
jak filmik się podobał to proszą o lajka .
- Catégories
- Chats de Race Peterbald
- Mots-clés
- pasteryzacja, zamykanie słoików, marynaty
Commentaires